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3. La Spirulina è un integratore?

Spirulina in polvere e in compresseNO, la Spirulina non è un integratore, bensì un alimento riconosciuto dall'EFSA (EuropeAan Food Safety Agency), l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, che fornisce consulenza scientifica in materia di rischi associati alla catena alimentare.

Anche se in compresse, la Spirulina resta a tutti gli effetti un alimento, purché sia priva di additivi. La Spirulina non deve sottostare a nessuna normativa particolare, ma solo a quella per i prodotti alimentari. Essendo un alimento, è di libera coltivazione e vendita. Ovviamente deve rispettare tutti i requisiti richiesti per la sicurezza alimentare previsti all'interno dell’Unione Europea.

La Spirulina Italiana Livegreen soddisfa tutti questi parametri, oltre ad avere il valore aggiunto del Made in Italy. La qualità della Spirulina in spaghettini risiede nel suo processo di lavorazione, che avviene a basse temperature per preservare intatte tutte le vitamine e proteine che contiene.

La coltivazione ed essiccazione della Spirulina Livegreen segue un processo lento, che si prende cura di ogni componente racchiusa nella microalga.

La Spirulina è un superfood di inestimabile valore, ricca di tutte le componenti necessarie all'organismo per stare bene. 

Attraverso l'utilizzo di appositi macchinari, la Spirulina viene separata dalla componente liquida, che torna in circolo nelle vasche di coltivazione per essere riutilizzata. La crema densa che ne deriva (simile a una marmellata verde) viene quindi strizzata e, infine, trafilata. 

Le fasi della produzione di Spirulina seguono i principi dell'economia circolare: l'acqua di coltivazione non va sprecata, ma viene riutilizzata per dare vita a nuova Spirulina.

Scopri perchè la Spirulina Italiana Livegreen è unica nel suo genere!