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Biscotti con Lime e Spirulina

Nelle giornate a casa, la preparazione dei biscotti è una delle attività più divertenti e proficue per non buttare via tempo davanti alla televisione. 
Le combinazioni possibili sono infinite, ma solo i più arditi trovano delle combinazioni originali e buonissime!
In cucina il divertimento è assicurato, soprattutto quando si cucina in famiglia!

La nostra amica EasyChefIt ha creato una combinazione sfiziosa e freschissima, unendo la nostra Spirulina in spaghettini con il lime.

E tu che combinazione vuoi creare, una tradizionale o una innovativa? Con la nostra Spirulina in spaghettini non hai mai la paura di sbagliare, perché non copre i sapori, ma li valorizza, con anche un pizzico di salute in più!

Ingredienti:

  • 250 g farina di riso
  • un cucchiaio di Spirulina Italiana in Spaghettini
  • acqua q.b.
  • scorza di un lime
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 85g olio di girasole
  • 90g zucchero a velo
  • un pizzico di sale

Procedimento

  • Reidratare gli spaghettini di Spirulina Italiana in poca acqua, fino a ottenere un liquido di colore verde.
  • Mettere insieme tutti gli altri ingredienti e cominciare a impastare.
  • Quando l’impasto comincerà a formarsi, aggiungere anche la spirulina e impastare il tutto fino a ottenere un panetto liscio e compatto.
  • Far riposare in frigorifero per un’ora e, trascorso questo tempo, stendere l’impasto, formare i biscotti e cuocere a 180° per 15 minuti.

Per la ricetta originale https://www.easychefit.com/2020/05/11/biscotti-con-alga-spirulina-e-lime/


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