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Biscotti green alla Spirulina Italiana

Biscotti Green alla Spirulina Italiana

Nelle giornate a casa, la preparazione dei biscotti è una delle attività più divertenti da fare in famiglia!

Le combinazioni possibili sono infinite, ma solo i più arditi trovano combinazioni originali e buonissime, come in questo caso.

I Biscotti Green alla Spirulina Italiana sono dei semplici dolcetti di pasta frolla, facili e veloci da preparare, che si adattano a qualsiasi evenienza. Oltre che belli e colorati, infatti,  questi biscotti green e leggeri diventano una colazione ricca di nutrienti grazie alla nostra Spirulina Italiana, ottimi se accompagnati da una buona tazza di té, latte o cioccolata calda.

Questa semplice e divertente ricetta dei Biscotti Green alla Spirulina è veramente alla portata di tutti: i pochi e semplici ingredienti e una cottura veloce vi permetteranno di offrire ai vostri invitati dei deliziosi e salutari manicaretti, friabili e leggeri. 



Ingredienti
  • 3 bicchieri di farina
  • 2 scarsi di zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 pizzico di sale
  • la buccia di un limone o di un arancio, a tua scelta
  • 50g di burro (a piacere sostituibili con 50g di ricotta)
  • 1 bicchiere di latte
  • un cucchiaio da minestra di Spirulina in spaghettini Livegreen

Preparazione

  • aggiungere un cucchiaio da minestra di Spirulina italiana in spaghettini in una ciottola contente poca acqua e mescolare almeno per un minuto fino a farla sciogliere del tutto (se necessario aggiungere ulteriore acqua, senza mai esagerare, fino a ottenere il composto desiderato)
  • amalgamare il tutto ed alla fine aggiungere mezza bustina di lievito Pane degli Angeli*
  • cuocere a 180° per 20 minuti, finché non prendono la tipica doratura 
  • togliere dal forno e a caldo tagliare i biscotti, utilizzando la forma che più si preferisce
  • arricchire i singoli biscotti, una volta raffreddati, con una spruzzata di zucchero a velo

*a piacere è possibile arricchire ulteriormente la ricetta inserendo delle noci o mandorle tritate

Dai libero sfogo alla tua fantasia sperimentando le forme e le combinazioni di ingredienti che più ti piacciono, il risultato sarà quello di un biscotto leggero e sempre nuovo con cui stupire i tuoi invitati!


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