Ricette con Spirulina

Masterchef, il più famoso show televisivo dedicato alla cucina, vede cuochi amatoriali sfidarsi ogni settimana per entrare nel mondo dell’alta cucina. Nella puntata del 31 gennaio di Masterchef 8 Italia, uno degli ingredienti della Mystery Box era la Spirulina italiana!

Scopri la ricetta di questo piatto a base di capesante che ha colpito i giudici e provala anche tu!

Nella puntata del 31 gennaio di Masterchef 8 Italia, uno degli ingredienti della Mystery Box era la Spirulina italiana!

Ti proponiamo qui una delle ricette eseguite dagli aspiranti chef, Il mare nel piatto. Fatti trasportare anche tu su una barca in mezzo all’oceano, ti basterà provare questa ricetta e chiudere gli occhi mentre te la gusti!

Masterchef, il più famoso show televisivo dedicato alla cucina, vede cuochi amatoriali sfidarsi ogni settimana per entrare nel mondo dell’alta cucina. Dietro alle ricette più interessanti oltre al talento, alla passione e alla creatività, si nascondono i migliori ingredienti che si trovano sul mercato.

Nella puntata del 31 gennaio di Masterchef 8 Italia, uno degli ingredienti della Mystery Box era la Spirulina italiana! In queste sfide gli aspiranti chef hanno a disposizione una cassa di ingredienti specifici e un tempo limitato per creare il miglior piatto possibile e stupire i giudici.

Masterchef, il più famoso show televisivo dedicato alla cucina, vede cuochi amatoriali sfidarsi ogni settimana per entrare nel mondo dell’alta cucina. Nella puntata del 31 gennaio di Masterchef 8 Italia, uno degli ingredienti della Mystery Box era la Spirulina italiana! 

Sfumature ha convinto i giudici tanto che lo stellato Giorgio Locatelli l’ha definito il piatto più bello in assoluto. Prova anche tu a dipingere il tuo piatto con questa ricetta!

Chi non ha mai concluso una cena con una bella fetta di cremosa New York Cheesecake? Perché non iniziarla con una green Cheesecake salata, con salmone, rucola e Spirulina Italiana? ;)

La piadina romagnola, o anche piada, di cui piadina era in origine il diminutivo, era innanzitutto il cibo per i più poveri. Pensa che fin dai tempi degli antichi Romani ci sono tracce di questa forma di pane. La prima testimonianza scritta della piadina risale all'anno 1371!

Una piadina dal sapore di mare ricca di benefici, quella preparata per noi da Claudia Di Francesco, Food Blogger di Giallo Zafferano. L'impasto green e super healthy è realizzato con la Spirulina Italiana in spaghettini.

Una nuova, spirulinosa creazione del concorrente di MasterChef 7, Rocco Buffone!

Una millefoglie fredda e salata, con mousse di caprino al timo limonato e una elegante colatura di yogurt greco alla Spirulina Italiana Livegreen!

La Cucina Fusion è quel tipo di cucina che combina elementi associati a tradizioni culinarie diverse per produrre menu o piatti elaborati non riconducibili ad alcuna tradizione culinaria precisa.

Una ricetta originale e grintosa, per godersi al meglio la bella stagione. Con l'esplosione del caldo la voglia di vacanze ci rapisce e per concedersi un momento di relax... niente di meglio di un saporito assaggio di Messico!

La classica farinata di ceci, piatto tipico della Liguria apprezzato in tutta Italia nelle sue varianti, viene arricchita da un ingrediente segreto in questa ricetta originale di Simona Laus.

Un'altra ricetta del concorrente MasterChef Italia Rocco Buffone. Un piatto a base di Spirulina Italiana Livegreen dove le protagoniste sono le Cozze fritte.

Usciamo dalla sfera del vegano e del vegetariano per assaporare l'unione di sapori della terra (la zucca) e del mare (le cozze) con l'aggiunta della microalga di acqua dolce più ricca di proteine esistente in natura.