{"id":1061,"date":"2022-05-23T21:19:36","date_gmt":"2022-05-23T19:19:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrtn.cab\/testlg\/?p=1061"},"modified":"2022-12-23T12:12:46","modified_gmt":"2022-12-23T11:12:46","slug":"1061","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livegreen.bio\/en\/2022\/05\/23\/1061\/","title":{"rendered":"Cozze fritte con zucca e Spirulina"},"content":{"rendered":"

Tempo di lettura:<\/span> 6<\/span> minuti<\/span><\/span><\/a>
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\"cozze<\/span><\/div><\/div><\/div>

Difficolt\u00e0:<\/p>\n<\/div>

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4<\/span> \/ 5<\/span><\/div><\/div>
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Una ricetta del concorrente di MasterChef Italia Rocco Buffone.<\/p>\n

Un piatto a base di Spirulina Italiana Livegreen,\u00a0<\/strong>dove le protagoniste sono le Cozze fritte.<\/p>\n

Usciamo dalla sfera del vegano e del vegetariano per\u00a0assaporare l’unione di sapori della terra (la zucca)<\/strong> e del mare (le cozze)<\/strong> con l’aggiunta della microalga di acqua dolce pi\u00f9 ricca di proteine esistente in natura<\/strong>.<\/p>\n

Rocco Buffone<\/a><\/strong> ha creato la sintesi perfetta di gusti\u00a0molto lontani tra loro, aggiungendo un personale tocco di classe che ci svela nell’impiattamento.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Ingredienti:<\/strong><\/p>\n

Per la Mousse alla Spirulina:<\/p>\n